Internorga 2025
Unser Besuch auf der Internorga 2925 in Hamburg – Ein Tag voller Inspirationen und neuer Kontakte
Die Internorga in Hamburg ist jedes Jahr ein fester Bestandteil unseres Kalenders. Als Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie bietet sie uns eine perfekte Plattform, um neue Bestellungen aufzugeben, bestehende Lieferanten zu treffen und die neuesten Trends der Branche kennenzulernen. Auch in diesem Jahr war unser Besuch ein voller Erfolg – mit spannenden Gesprächen, innovativen Entdeckungen und wertvollen neuen Kontakten.
Effiziente Bestellungen und wertvolle Lieferantengespräche
Ein zentraler Punkt unseres Messebesuchs war die Bestellung neuer Produkte für den Hotel- und Gastronomiebedarf. Gleichzeitig war es uns wichtig, bestehende Lieferanten zu treffen, um laufende Kooperationen zu festigen und künftige Bestellungen zu besprechen. Der persönliche Austausch mit unseren Partnern stärkt nicht nur die Geschäftsbeziehungen, sondern bietet auch wertvolle Einblicke in Produktneuheiten und Markttrends.
Neues Design für unser Restaurant und unsere Hotelzimmer
Neben funktionalem Equipment haben wir auch nach neuen Einrichtungsideen für unser Restaurant gesucht. An den Ständen der Design- und Einrichtungslieferanten konnten wir uns von den neuesten Trends inspirieren lassen und verschiedene Konzepte vergleichen. Besonders spannend war auch der Austausch mit unserem langjährigen Lieferanten für Hotelzimmerausstattung. Gemeinsam haben wir die neuesten Entwicklungen im Bereich Hotelzimmerdesign diskutiert und bereits erste Planungen für die nächsten Renovierungen unserer Zimmer angestoßen.
Ein neues Hotelsystem für die Zukunft
Ein weiteres wichtiges Thema war die Suche nach einem neuen Hotelsystem. Da unser aktuelles System bald nicht mehr unterstützt wird, war es uns ein großes Anliegen, moderne Alternativen kennenzulernen. Auf der Messe konnten wir verschiedene Anbieter vergleichen, uns über Funktionen und Schnittstellen informieren und erste Kontakte knüpfen. Die gewonnenen Eindrücke werden uns nun helfen, eine fundierte Entscheidung für die Zukunft unseres Hotelmanagements zu treffen.
Foodtrends, vegane Produkte und innovative Getränke
Natürlich durfte auch der kulinarische Aspekt nicht zu kurz kommen. Die Internorga bietet immer eine hervorragende Gelegenheit, neue Foodtrends zu entdecken. Besonders im Bereich der veganen Küche gab es viele spannende Neuerungen – von pflanzlichen Fleischalternativen bis hin zu kreativen Dessertvarianten. Auch neue Getränkeinnovationen haben wir ausprobiert, darunter außergewöhnliche Cocktails, erfrischende Limonaden und spannende Kaffeevariationen.
Ein erfolgreicher Messetag voller Inspirationen
Unser Besuch auf der Internorga 2925 war rundum gelungen. Neben den produktiven Gesprächen mit Lieferanten und neuen Geschäftspartnern haben wir zahlreiche neue Ideen und Inspirationen für unser Hotel und unser Restaurant mitgenommen. Die Messe hat uns nicht nur die Möglichkeit geboten, aktuelle Trends zu erkunden, sondern auch unsere strategische Planung für die kommenden Monate voranzutreiben. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Jahr und sind gespannt, welche Innovationen die Internorga dann für uns bereithält!
Öffnungszeiten Restaurant
Für Veranstaltungen können andere Öffnungszeiten vereinbart werden
Mittagessen (à la carte)
Abendessen (à la carte)
Sonnabend und Sonntag
Sonntag bis Freitag
Montag bis Sonntag
06:30 - 10:00
11:30 - 14:00
18:00 - 21:30